sobota, 16 maja 2015

PANCAKE MANIA



 Idealne na weekendowy poranek! Pyszne, puszyste i mega pożywne. 
Amerykańskie pancakes podbiły moje serce od samego początku, dlatego postanowiłam sama wypróbować przepis i lekko go zmodyfikować. 
Zrobienie naleśników jest bardzo proste, tylko raz nie udało mi się zrobić ich bez problemu a to wszystko dlatego, 
że starałam się dla mojego chłopaka- jak zwykle, kiedy chcemy zrobić coś jak najlepiej, nie wychodzi ;) 
Na szczęście miałam tylko jeden taki przypadek, kilkanaście innych prób wyszło na prawdę super!
Z tego przepisu wychodzi ok.10 naleśników.
Takie śniadanie na pewno sprawi, że cały nasz dzień będzie bardzo udany =)



POTRZEBNE SKŁADNIKI

* mąka ( 1 i 1/4 szklanki )
* maślanka ( 1 i 1/4 szklanki )
* cukier puder ( 1/3 szklanki )
* jajko
* proszek do pieczenia ( 1,5 łyżeczki )
* soda oczyszczona ( 1 łyżeczka )
* cukier cynamonowy ( pół łyżeczki )
* olej ( 1/3 szklanki ) * ja użyłam tym razem oliwy




JAK ZROBIĆ

1. Wszystkie składniki dać do miski i połączyć za pomocą miksera na gładką masę o konsystencji śmietany.


2. Na rozgrzaną patelnie przelewać masę i smażyć pancakesy z dwóch stron, tak aby miały złocisty kolor.






3. Najlepiej podawać z miodem lub syropem klonowym, jeśli ktoś lubi, może dodać owoce.

SMACZNEGO!!!









Karolina

9 komentarzy :

  1. Świetny przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ten olej trzeba zmiksować z resztą składników, czy użyć go do smażenia ?

      Usuń
    2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

      Usuń
  2. Olej jako jeden ze składników, smażymy wyłącznie na rozgrzanej patelni :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ok. Dziękuję. Dam znać jak wypróbuję ��. A jaka ma być grubość ? Taka jak naleśnika ?

    OdpowiedzUsuń
  4. Ok. Dziękuję. Dam znać jak wypróbuję ��. A jaka ma być grubość ? Taka jak naleśnika ?

    OdpowiedzUsuń
  5. Pancake ma byc grubszy nic zwykły naleśnik tak jak na zdjęciu ;)

    OdpowiedzUsuń