sobota, 11 czerwca 2016

TARTA Z TRUSKAWKAMI I LIMONKĄ


Od jakiegoś czasu na każdym kroku można spotkać się z kilkunastosekundowymi filmikami z przepisami na różne słodkości. 
W końcu i ja dałam się skusić i wypróbowałam jeden z nich. Muszę przyznać, że efekt wyszedł zaskakujący!
 Lekka tarta z moimi ukochanymi truskawkami powoli kradnie moje serducho.
 Truskawki, limonka, biała czekolada- lepiej być nie może :) 
W sam raz na zbliżające się wielkimi krokami lato! Życzę smacznego :)


SKŁADNIKI :

* Serek mascarpone (250 g)
* Śmietana 30% (60 ml)
* Cukier puder (60 g)
* Starta skórka z połowy limonki

+

* Duża garść truskawek
* Biała czekolada (20 g)


PRZYGOTOWANIE :

1. Przygotować i upiec spód do tarty (przepis można znaleźć tutaj: kruche ciasto)
2. Do miski włożyć wszystkie składniki na krem i połączyć za pomocą miksera. Schłodzić w lodówce.
3. Na ostudzony spód wyłożyć krem. 
4. Na wierzchu poukładać pokrojone w plasterki truskawki.
5. Całość posypać startą białą czekoladą.

GOTOWE! 







Karolina